Geschenkidee: Japanische Teekanne

Die asiatische Küche liegt im Trend. Doch was trinkt man zu Chop Suey oder Sushi? Am besten natürlich Tee, aber welche Kanne sollte man verwenden? Ob japanische Teezeremonie oder indonesische Reistafel, die japanische Teekanne von Teeblume passt zu jedem Anlass. Sie fasst einen Liter und ist als Set mit zwei Teebechern und Untersetzern in einer formschönen Holzkiste erhältlich. Kombiniert mit Matten aus Reisstroh und einer Auswahl feiner Teesorten hat man das perfekte Geschenk für Hochzeiten oder Geburtstagsfeiern. Es muss durchaus kein fernöstlich gedeckter Tisch sein. Die gusseiserne japanische Teekanne in edlem Schwarz harmoniert auch bestens mit Kuchen und Keksen. 

Kenner wissen, dass man Teekannen nur mit heißem Wasser ausspülen sollte. Dann setzt sich mit der Zeit eine Patina ab, die das Aroma des Tees verfeinert. Deshalb sind Glaskannen für die Teezubereitung nicht so gut geeignet. Sie werden mit der Zeit unansehnlich und man greift doch zum Spülmittel, um den Belag zu entfernen. Bei der japanischen Teekanne aus Gusseisen aber stört die Patina nicht im Geringsten. Im Gegenteil, sie hat einen gesundheitsfördernden Effekt. Wie bei gusseisernem Kochgeschirr geht spurenweise Eisen in Lösung. Das macht die japanische Teekanne zum idealen Geschenk für junge Frauen, die häufig unter Eisenmangel oder Anämie leiden.

 

 

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